Comme l'attestent ses vielles pierres, Lachau est un très ancien village provençal. Son histoire débute à l'antiquité avec une implantation romaine. Il est au moyen âge une des seigneuries les plus importantes de la région.
Comme la plupart des villages de la vallée, Lachau a subi la tendance à la désertification des campagnes et ne compte aujourd'hui plus que 210 âmes (les Chaupatiers et les Chaupatières) domiciliées à l'année. Mais à la belle saison, il trouve une nouvelle jeunesse - la majorité des natifs y ayant conservé une résidence secondaire - avec une activité ayant son point culminant autour du 15 août, à l'occasion des fêtes votives.
Le gîte est situé à environ 1km de Lachau, dans un petit hameau qui surplombe le village. Il bénéficie ainsi d'une vue panoramique sur toute la vallée, et été comme hiver d'un ensoleillement plus durable.